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Cómo planificar el menú del día de toda la semana aprovechando el género

• Tiempo de montaje30 minutos a la semana
• CosteGratis para empezar
• DificultadFácil

El problema

Pensar cada mañana el menú del día quita tiempo, acaba repitiendo los mismos platos y deja género en la cámara que termina en la basura.

La solución

Los viernes le pasas a la IA lo que te queda en cámara, lo que viene en el pedido y tus restricciones, y te propone el menú de lunes a viernes cruzando ingredientes entre días. Tú lo ajustas con tu criterio y sacas de ahí la lista de compra.

Herramientas

• ChatGPT o Claude
• Tu inventario o una lista en el móvil

Cómo montarlo

1. Haz una lista de los platos que sabéis hacer bien en cocina: será el repertorio del que la IA puede tirar.
2. Cada viernes apunta lo que queda en cámara y despensa y lo que está a punto de caducar.
3. Pide el menú con el prompt de abajo y cambia lo que no te convenza.
4. Pide en la misma conversación la lista de compra agrupada por proveedor.
5. Guarda los menús que funcionen para reutilizarlos dentro de unas semanas.

Prompt para copiar

Sustituye lo que va entre corchetes por tus datos.

Llevo un restaurante con menú del día de [número] primeros, [número] segundos y postre, de lunes a viernes. Este es nuestro repertorio de platos: [lista]. En cámara y despensa tengo: [género y cantidades aproximadas], y esto hay que gastarlo antes de [día]: [lista]. Propón el menú de la semana usando primero lo que caduca antes, aprovechando ingredientes entre días (por ejemplo, la carcasa del pollo asado para el caldo de otro día), sin repetir plato y con al menos un primero vegetariano cada día. Al final, dame la lista de compra que falta agrupada por tipo de proveedor.